
台灣益生菌市場,這幾年越來越像是「菌數競賽」。
100億不夠看,300億變基本,
現在甚至開始出現:「千億益生菌」
很多消費者也開始被大量的廣告認知教育認為:「菌數越高 = 效果越好」「菌株越多 = 效果越好」
但是國際上許多真正具有大量實證研究的菌株,
實際使用劑量,
往往只有:10~200億 CFU。
甚至更低。
例如國際大廠
IFF Health Sciences HOWARU
旗下知名菌株:
▪NCFM
▪Bi-07
▪HN019
▪Lpc-37
▪Bl-04
很多實證研究劑量,約落在:
1~20 billion CFU(10~200億 CFU)之間。
例如:
HOWARU GI Complete
整體配方菌數僅約 120億 CFU,
但背後使用的是:5 支具科學研究的實證菌株。
而 HOWARU NCFM,
更累積:
▪超過 470 篇科學文獻
▪超過 100 篇實證研究。
益生菌的科學研究方向,並不是:「把菌數無限放大」
而是:「特定菌株 × 特定劑量 × 特定功能」
因為益生菌效果‚本來就不是線性關係。
不是:
100億有效,
1000億就一定強10倍。
甚至有時‚高菌數,不一定代表更好的定殖能力。
也不一定代表:
▪存活率更高
▪功能更強
▪效果更明顯
因為真正重要的是:「這株菌有沒有被進行實證研究過」
而不是只有:「菌數很高」。
這也是為什麼,
有許多國際大廠的專研方向,不是單純 CFU,
而是:
▪strain specificity(菌株特異性)
▪clinically studied(人體研究)
▪survivability(耐胃酸能力)
▪genome sequencing(全基因定序)
▪safety validation(安全驗證)
而台灣市場,很多產品開始走向:「千億菌數行銷」。
如果只考慮 高菌數,多菌株
可能會忽略其他關鍵:
▪單一菌株的劑量可能不足
▪多株菌種之間可能互相競爭
▪配方單一缺乏完整性 只為了賣菌
▪實證研究不足 部分僅有動物實驗
也有很多產品強調:
「專利益生菌」‚「獲得國際獎項」
但專利,不等於 效果保證。
因為專利可能只是:
▪製程專利
▪包埋技術
▪配方組合
▪保存技術
得獎,也不是 有效的證明。
只要是業內從業人員,都知道 所謂的獎 是在幹嘛。
消費者 應該多關心的是實證效果。
因為我們並非是要吃好菌, 而是要吃好菌後帶來的保健效益。
真正的價值,其實是:
「這株菌,是否有足夠人體實證研究支持。」
這也是為什麼,
國際實證型菌株,常常不需要做到「千億」,
國際實證型菌株,往往沒得到任何獎項,
仍然能成為全球專業人員、長期食用的菌株。
因為益生菌對健康真正的價值,
從來都不是:「數字越大越厲害」「專利越多越厲害」‚「得獎越多越厲害」
而是:「有沒有被驗證過。」
但是 高菌數 多菌株,卻往往是行銷最容易被理解的語言。

