
✅胃酸低下與胃食道逆流
有一個與傳統觀點相反的論述,認為胃食道逆流(GERD)是由於胃酸低下所引起的,並非是胃酸過多。這個論述認為,胃酸的分泌會隨年齡增加而減少,而胃食道逆流的發生率也會隨年齡增加而上升。幽門螺旋桿菌感染者也多有胃酸低下的情況。
胃酸的主要工作之一是防止胃以及小腸上部的細菌過度生長。因此胃酸低下會使細菌過度生長。
當小腸中的細菌過度增生時,會發酵碳水化合物產生氣體(氫氣或甲烷)。
氣體會增加腹部的壓力使胃中的酸進入食道,形成胃食道逆流。剛吃完食物就躺下,暴飲暴食或肥胖(腹部脂肪多)也都是腹部壓力增大的原因
胃酸低下會導致胰腺分泌不足,使碳水化合物的消化變差,進一步更惡化腸道環境,使小腸細菌增生,加重了胃酸逆流的症狀。
✅小腸細菌過度生長(SIBO) 與 IBS(腸躁症)
小腸細菌過度生長(SIBO)常見於IBS患者。 與結腸相比,小腸中細菌的數量很少。當細菌在小腸中過度生長時,會引起IBS症狀。包括:
噁心、氣脹、腹瀉、營養不良、減肥、賀爾蒙失衡、情緒波動、焦慮、疲勞
小腸比結腸更容易暴露於膽汁中。膽汁被分泌到十二指腸,進行脂肪的消化及吸收。當膽汁到達結腸時,95%的膽汁酸被重新吸收並送回肝臟進行再循環。
膽汁在腸道中的主要作用是脂肪/脂質的乳化。膽汁分解脂質,讓脂肪消化酶可以更好地進行分解。膽汁是兩親性物質,可親水也可親脂,可發揮類似於肥皂的洗滌作用。細菌的細胞膜是雙層脂質結構,膽汁的親脂性作用可將小腸中的細菌洗滌使細菌量維持於低水平。而人體細胞膜因為有膽汁酸轉運蛋白,所以不會被膽汁損害。優化肝膽功能可預防小腸細菌過度生長(SIBO)。

